Reseña obra plástica de Patricio Robles Gil

¿”Año nuevo, vida nueva”? Fernando Clavijo escribe sobre las dietas.

Fernando Clavijo reseña Travesía interminable, el nuevo libro de Antonio Argüelles, el primer mexicano en nadar los Siete Mares, un hombre que ha cruzado a nado canales a temperaturas que pocos pueden aguantar.

Taberna es la columna mensual de Fernando Clavijo: “Eso significa que la industria restaurantera no podrá rebotar milagrosamente en el corto plazo, por lo cual el efecto en el empleo no es pasajero ni despreciable, sino real.”

Taberna es la columna mensual de Fernando Clavijo: “Se estima que, en conjunto, los árboles de la CDMX producen más de 50 mil toneladas de oxígeno al año.”

Taberna es la columna de Fernando Clavijo.

Taberna es la columna mensual de Fernando Clavijo: “Usemos entonces el lenguaje de la técnica para hablar de lo que pertenece al reino de la ética: si queremos seguir aquí, nuestros próximos avances tecnológicos deberán tomarse más en serio la salud, fomentando la sustentabilidad alimentaria y nutricional.”

Columna mensual de Fernando Clavijo: “La música es como la comida en una cosa: entre más se practica más se disfruta,”

Taberna es la columna mensual de Fernando Clavijo: “Durante la cuarentena, las actividades básicas de la vida tomaron especial relevancia. Comer, en muchos casos afortunados, se convirtió en el evento más importante del día.”