La invisibilidad de los alimentos con escamas es cada vez más preocupante si las políticas públicas no lo atienden. ¿Esto sería el reflejo de una inseguridad alimentaria? Gabriela Anaya Reyna elabora un análisis acerca de sostenibilidad para la oferta y consumo de pescados y mariscos.

Poco mas de hace cien años se creó la primer área natural protegida en México. Hoy tenemos 182 de estas áreas y cubren el 22% del territorio nacional. El presupuesto que el país asigna para su manejo es insuficiente y esto pone en riesgo la conservación del patrimonio natural que las ANP buscan proteger, así como los servicios que obtenemos de ellas. Miles de voces se han unido recientemente para reclamar mayor presupuesto para estas áreas. Quizás, después de todo, terminarán los cien años de indiferencia hacia nuestro territorio protegido.

Este 8 de junio es Día Mundial de los Océanos. ¿Por qué los celebramos? Una de las razones que da Naciones Unidas este año es que se han descubierto organismos habitantes en profundidades extremas que pueden acelerar la detección de COVID-19. Los océanos son un ecosistema que, como humanidad, tenemos que preservar. ¿Cuál es el caso de México? La consultora en conservación y sustentabilidad Gabriela Anaya Reyna nos expone cinco acciones para cuidar los pulmones de nuestro país.