La crisis mundial provocada por el virus COVID-19 ha dejado al descubierto muchos problemas, como el aumento de las enfermedades crónico-degenerativas en la población, que tienen una relación directa con la producción y consumo de alimentos ultraprocesados y con las contradicciones del modelo de producción, cuyo objetivo primordial es la obtención de ganancias a costa de la salud de los habitantes de áreas rurales y urbanas.

En opinión del autor, el debate en torno a la nueva dirección del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) es muestra de un cambio de paradigmas y el inicio de una revolución científica, llamada a sentar las bases para que la ciencia mexicana permita a la sociedad revalorar la visión campesina e indígena de la producción y la conservación de la naturaleza, como parte fundamental de nuestra supervivencia.

La diversidad biológica y biocultural, que por siglos han protegido y mejorado los pueblos originarios de México, juega un papel sustancial no sólo en sus territorios, sino también fuera de ellos.