Mientras tanto…

En su columna mensual Patricio López Guzmán, politólogo por el ITESM y maestro en Historia Cultural por la Universidad de Utrecht, escribe sobre la destrucción ambiental, la escalada en roca, el COVID-19 y la comida para mascotas.

Texto de 08/04/20

En su columna mensual Patricio López Guzmán, politólogo por el ITESM y maestro en Historia Cultural por la Universidad de Utrecht, escribe sobre la destrucción ambiental, la escalada en roca, el COVID-19 y la comida para mascotas.

La celebración del Día de la Tierra tiene sus orígenes en una serie de protestas organizadas alrededor de un derrame de petróleo que afectó a más de 10 mil animales en California. En 2020, esta celebración cumple 50 años.1 Un estudio de la Universidad de York reveló que las selvas amazónicas se han vuelto incapaces de absorber el bióxido de carbono humano. Las junglas tropicales lograron absorber 17% de las emisiones producidas por el hombre hasta los años noventa; hoy, estos ecosistemas sólo son capaces de absorber el 6%.2 Pemex derribó un bosque de mangle durante la construcción de la refinería Dos Bocas en Tabasco, lo que contraviene una orden de la Agencia de Seguridad, Energía y Ambiente mexicana. Este tipo de ecosistemas captura de tres a cinco veces más carbono que la flora continental.3

Por primera vez la escalada en roca podría ser deporte olímpico en las olimpiadas de Tokio 2020. Si así fuera, los escaladores competirán en tres pruebas: velocidad, búlder y escalada en punta.4 En 2019 Estados Unidos y Canadá vieron crecer 9% el número de gimnasios de escalar, a 577 ubicaciones. Entre 2008 y 2016, más de 35 mil personas en los Estados Unidos acudieron a hospitales tras sufrir accidentes provocados mientras practicaban este deporte.5 La comunidad de escaladores de Nuevo León entró en crisis por los nombres fálicos, sexistas y misóginos con los que se han bautizado varias rutas de escalada en los parques de La Huasteca y Potrero Chico. La discusión comenzó cuando unos escaladores llamaron Tinder Pussy a una ruta, la cual, bajo presión, fue rebautizada como Tinder Push.6

La pandemia del COVID-19 ha despertado el interés por obras literarias y otras manifestaciones culturales relacionadas con epidemias. The Eyes of Darkness, una novela del escritor de género de terror Dean Koontz, sobre un virus chino llamado Wuhan-400, aumentó sus ventas electrónicas en tres mil por ciento.7 Lo mismo ocurrió con La peste de Albert Camus en Italia y Francia, donde ha roto récords de ventas.8 Contagio, una película de 2011 del director Steven Soderbergh sobre una pandemia en Estados Unidos, se convirtió en una de las cintas más vistas en sistemas de video bajo demanda.9 El director ruso Kirill Serebrennikov, bajo arresto domiciliario desde 2017, dirigió por videoconferencia desde Berlín una versión del Decamerón de Boccaccio, un libro ambientado en tiempos de la peste bubónica.10

El mercado global de la comida para mascotas está valorado en $ 87.08 mil millones de dólares. Norteamérica representa 39.2% de este mercado.11 Darren Logan, un investigador de saborizantes para comida gatuna, explica que es imposible producir croquetas para gato con sabor a ratón porque esta comida debe ser elaborada con ingredientes aptos para el consumo humano. El perfil nutrimental de la comida para gato, sin embargo, se asemeja al de un ratón.12 El crecimiento del veganismo ha impulsado a algunos a eliminar la carne de la dieta de sus mascotas. En teoría, los perros pueden alimentarse exclusivamente con plantas; los gatos, en cambio, son forzosamente carnívoros.13 Según el sitio Pet Obesity Prevention, 60% de los gatos y 56% de los perros en los Estados Unidos padecen de sobrepeso.14 

01 https://www.smithsonianmag.com/history/how-oil-spill-50-years-ago-inspired-first-earth-day-180972007/

02 https://elpais.com/ciencia/2020-03-04/los-bosques-tropicales-ya-no-pueden-con-tanto-co2.html

03 https://qz.com/1807407/mexico-is-illegally-destroying-mangroves-to-build-lopez-obradors-oil-refinery/ 

04 https://www.climbing.com/competition/olympic-climbing-101-everything-you-need-to-know-about-climbing-at-the-2020-tokyo-olympics/

05 https://www.bloomberg.com/news/articles/2020-02-21/rock-climbing-s-11-year-old-stars-hit-bump-just-at-sport-s-apex

06 https://rockandice.com/opinion/misogyny-on-the-rocks-the-tinder-p-dilemma/

07 https://www.theguardian.com/books/2020/mar/05/publishers-report-sales-boom-in-novels-about-fictional-epidemics-camus-the-plague-dean-koontz

08 https://www.actualitte.com/article/monde-edition/italie-a-l-ere-du-coronavirus-la-peste-de-camus-devient-un-best-seller/99478

09 https://www.buzzfeednews.com/article/davidmack/contagion-movie-coronavirus

10 https://www.dw.com/en/love-in-times-of-quarantine-serebrennikov-stages-decamerone-in-berlin/a-52710651

11 https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/global-pet-food-market-industry

12 https://twitter.com/darrenlogan/status/1237110188433432576

13 https://www.forbes.com.mx/gatos-y-perros-pueden-ser-alimentados-con-una-dieta-vegana/14 https://petobesityprevention.org/

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