Las cocinas fantasma: el trampolín de los restaurantes

02/07/21

Las restricciones a los restaurantes de recibir a sus comensales durante los primeros meses de la pandemia dieron pie al auge de las cocinas fantasma, que se adaptan a la necesidad de permanecer en casa y son una opción menos onerosa para los emprendedores que buscan ganarse el sustento vendiendo comida.