¿Qué tan lejos estamos de convertirnos en insectívoros?, ¿es una solución viable para la crisis alimentaria y medioambiental que estamos viviendo? Andrés Cota Hiriart —escritor, zoólogo y naturalista— profundiza en el tema.

¿Cómo ha cambiado la naturaleza desde que tenemos memoria? ¿Por qué solemos intuir la extinción masiva en ciernes, como si estuviera sucediendo en otro lugar? Andrés Cota Hiriart reflexiona sobre la evaporación de la naturaleza y establece un puente con dos obras literarias que abordan el tema.