Margot Castañeda de la Cruz


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Margot Castañeda de la Cruz es editora y creadora de contenidos especializada en gastronomía, viajes y cultura. Trabaja en publicaciones como Chilango, Reporte Índigo y Revista Hojasanta.

Entradas por Margot Castañeda de la Cruz:

Las cocinas fantasma: el trampolín de los restaurantes

02/07/21

Las restricciones a los restaurantes de recibir a sus comensales durante los primeros meses de la pandemia dieron pie al auge de las cocinas fantasma, que se adaptan a la necesidad de permanecer en casa y son una opción menos onerosa para los emprendedores que buscan ganarse el sustento vendiendo comida.

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